食前酒　御神酒

先附　　新生姜葛切り　雲丹

凌ぎ　　あわび飯蒸し

御椀　　蓮しんじょう　車海老

御造り　目板かれい　鱧と鱧子和え　など　あしらい一式

八寸　　蓮の葉盛り込み　新銀杏　蛸の子煮　あゆ寿司　清滝ごり　ゆば諸味など

強肴　　はも黄味煮　白髪ネギ

追肴　　びわます炙り　蓼酢

止肴　　冷製うなぎ豆腐　冷しあん

食事　　あゆ土鍋ご飯

果物　　桃ジュース

御菓子　かき氷